Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes

Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes

3.4 58 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

4 pavés de cabillaud, sans peau
1 c. à soupe de paprika
sel
poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de quinoa
500 g de courgettes en petits dés d'1 cm
1000 g d'eau bouillante
½ c. à café de sel fin
5 brins de menthe fraîche équeutés et ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 38 g

Calories 1766 kJ / 419 kcal

Lipides 10 g

Glucides 41 g

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