
Appareils et accessoires
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
Prép. 15min
Total 3h 20min
8 parts
Ingrédients
Le pain de poisson
-
de gingembre frais10 g
-
gousse d'ail1
-
d'oignon40 g
-
d'épices cajun2 c. à café
-
d'huile d'olive20 g
-
de poisson blanc coupé en morceaux600 g
-
œufs3
-
de sel1 c. à café
-
de crème liquide 35% m.g.120 g
-
de poivre moulu4 pincées
-
de poivrons rouges grillés, en conserve égouttés et coupés en lamelles150 g
-
de crevettes cuites, décortiquées200 g
La sauce froide au poivron
-
de sel3 pincées
-
de moutarde1 c. à café
-
de fromage blanc 20 % m.g. battu300 g
-
de poivron rouge grillé en conserve50 g
-
de poivre moulu3 pincées
Infos nut. par 1 part
Calories
264.6 kcal /
1105.6 kJ
Protides
22.1 g
Lipides
15.6 g
Glucides
8.3 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
5.6 g
Sodium
914 mg
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