Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Buddha bowl au saumon fumé
Ingrédients
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120 g de sarrasin grillé (aussi appelé kasha)
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200 g de patate douce en petits dés
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200 g de brocoli en fleurettes
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800 g d'eau
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20 g de beurre
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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1 c. à café d'épices (type colombo, ras el-hanout ou mélange quatre-épices)
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4 maquereaux à l'huile en conserve, émiettés2 tranches de saumon fumé en lanières
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2 avocats en fines lamelles
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1 c. à café de graines de sésame
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4 brins d'aneth frais
Niveau
facile
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