Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Maquereaux à la moutarde
Ingrédients
-
1 gousse d'ail
-
1 oignon coupé en deux
-
300 g d'eau
-
120 g de moutarde à l'ancienne
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de pommes de terre coupées en rondelles
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2 maquereaux frais entiers levés en filets par votre poissonnier
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50 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
Niveau
facile
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