Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
Ingrédients
-
½ oignon rouge en morceaux
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2 cm gingembres frais pelé
-
1 gousse d'ail
-
4 brins d'estragon frais effeuillés et quelques feuilles pour la finition
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550 g d'eau
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45 g d'huile d'olive
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50 g de jus de citron vert ou jaune
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150 g de pois gourmands
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150 g de petits pois frais ou surgelés
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200 g de pointes d'asperge verte
-
4 pavés de saumon frais en dés de 4 cm
Niveau
facile
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