Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
Prép. 15min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
2 gousses d'ail épluchées et dégermées
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de vin blanc
-
1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
-
250 g de tomates cerise
-
2 brins de thym frais effeuillés
-
1 feuille de laurier
-
du sel
-
du poivre moulu
-
800 g de pommes de terre en rondelles
-
600 g de filets de merlu
-
20 feuilles de persil plat frais ciselées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
32 g
Calories
1699 kJ /
404 kcal
Lipides
7 g
Glucides
41 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Le grand livre avec Thermomix®
120 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45min
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15min
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min
Saumon en croûte feuilletée au citron
1h 30min
Koulibiac
1h 35min
Terrine aux deux poissons
1h
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35min
Turbot sauce champagne
30min
Homard rôti et sauce au cidre
45min
Risotto aux coquillages et à la truffe
45min
Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille
1h