Versions compatibles
Papillotes de saumon, courgettes et riz
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 10 g de gingembre frais
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de courgettes jaunes, en rondelles
- 200 g de courgettes vertes, en rondelles
- 1 pincée de curry en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 4 pavés de saumon frais
- 1 citron jaune, en rondelles
- 1 pincée de baies roses
- 1000 g d'eau
- 5 brins de thym frais
- 250 g de riz basmati
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2547 kJ / 608 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 27 g
Recettes alternatives
Tout montrerSaint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35 min
Saumon gravlax
60h 30min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
30 min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 min
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 min
Clafoutis aux épinards, saumon et feta
55min
Penne aux crevettes, sauce verte
50 Min
Filet de colin à la sauce tomate
35 min
Quiche au saumon et au brocoli
1 Std. 40 Min