Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles
Prép. 30min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
d'ail2 gousses
-
de persil frais effeuillés et un peu pour servir6 brins
-
de filets de merlu en dés500 g
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du sel
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du poivre moulu
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de carotte en tagliatelles150 g
-
de panais en tagliatelles150 g
-
de vermicelles de riz200 g
-
petite branche de céleri en morceaux1
-
échalotes2
-
d'eau400 g
-
de fumet de poisson2 c. à café
-
de vin blanc sec50 g
-
de crème liquide légère2 c. à soupe
Infos nut. par 1 portion
Calories
392 kcal /
1612 kJ
Protides
32 g
Lipides
6 g
Glucides
49 g
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