Appareils et accessoires
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Papillote de cabillaud aux asperges et céréales
Ingrédients
-
200 g de graines de céréales à cuire (avoine, orge, soja, par exemple)
-
1 citron jaune non traité zeste et jus
-
½ bouquet de ciboulette fraîche et un peu pour la finition
-
500 g d'eau
-
1 botte d'asperges vertes
-
4 pavés de cabillaud, sans peau
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du sel
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du poivre moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
Niveau
facile
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