Papillote de cabillaud aux asperges et céréales

Papillote de cabillaud aux asperges et céréales

3.8 14 évaluations
Prép. 15min
Total 40min
4 portions

Ingrédients

  • de graines de céréales à cuire (avoine, orge, soja, par exemple)
    200 g
  • citron jaune non traité zeste et jus
    1
  • de ciboulette fraîche et un peu pour la finition
    ½ bouquet
  • d'eau
    500 g
  • botte d'asperges vertes
    1
  • pavés de cabillaud, sans peau
    4
  • du sel
  • du poivre moulu
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe

Infos nut. par 1 portion

Calories 375 kcal / 1569 kJ
Protides 38 g
Lipides 8 g
Glucides 33 g

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