Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g d'amandes non émondées
- 65 g de pain en tranches grillé et en morceaux (3 cm env.)
- 1 oignon coupé en morceaux (2 cm)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 40 g de raisins secs
- 1 orange non traitée (zeste et jus)
- 3 brins de feuilles de thym frais
- 4 limandes -soles, levés par le poissonnier
- sel
- poivre moulu
- 2 brins de feuilles de menthe fraîche ciselées
- 1 citron jaune non traité coupé en huit
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 388 kcal / 1631 kJ
- Protides
- 32 g
- Lipides
- 16 g
- Glucides
- 25 g
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