Appareils et accessoires
Dorade en croûte de sel
Prép. 5min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
700 g d'eau
-
2000 g de gros sel
-
1 dorade royale, vidée et nettoyée (800-1000 g)
-
1 filet de jus de citron1 filet d'huile d'olive
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
42 g
Calories
922 kJ /
218 kcal
Lipides
5 g
Fibre
0 g
Glucides
0 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Tout montrerAcras de morue
24h
Moules à la sauce chorizo
1h
Blanquette de noix de saint-jacques
45min
Terrine aux deux poissons
1h
Moules marinières
30min
Poisson sauce coco
35min
Beignets de poisson et sauce tartare
50min
Moules à la crème et au vin blanc
45min
Marmites de la mer
45min
Raie aux câpres
45min
Tielle sétoise
3h 30min
Tartare de thon et gaspacho
20min