Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Curry de poisson au tahini et lait de coco
Ingrédients
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1 gros oignon coupé en morceaux de 2 cm
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2 c. à soupe d'huile de pépins de raisin
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1 c. à soupe pâte de curry rouge
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2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
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400 g de lait de coco
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600 g de poisson blanc (lotte ou congre) coupé en morceaux de 4 cm
-
50 g de tahini
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le jus d'un citron jaune
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8 brins de coriandre fraîche équeutés
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1 petit piment frais (optionnel) vert, émincé
Niveau
facile
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