Soufflé au sabre

Soufflé au sabre

3.8 4 évaluations

Prép. 5min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

400 g d'eau
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 feuilles de laurier déshydratées
300 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
400 g de filet de sabre
15 g de beurre doux
6 œufs
200 g de lait
40 g de farine de blé

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 258.8 mg

Protides 33.5 g

Calories 1663.5 kJ / 396.8 kcal

Lipides 19.5 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 6.3 g

Glucides 21.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Poissons & fruits de mer 113 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Baeckeoffe aux poissons

1 h 45 min

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

1 h

Dos d'églefin et purée de petits pois

35 min

Baeckeoffe aux deux poissons

1 h 45 min

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

1 h 20 min

Daurade à la marocaine

1 h

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40 min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1 h

Moules au naturel

20 min

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1 h

Saumon mariné au soja, miel et sésame

1 h 30 min

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

1 h 45 min

Tout montrer