Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brandade de lieu à la patate douce
Prép. 10min
Total 1h
2 portions
Ingrédients
-
400 g de patate douce détaillée en dés (2 cm env.)
-
3 gousses d'ail non épluchées
-
15 g d'huile d'olive
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de pain rassis
-
3 branches de persil plat frais ciselées
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
600 g d'eau
-
300 g de filet de lieu jaune sans peau
-
40 g de crème liquide 30-40% m.g.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
944.5 mg
Protides
35.5 g
Calories
2661.5 kJ /
630.5 kcal
Lipides
17 g
Fibre
8.5 g
Graisses saturées
6 g
Glucides
82 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Au fil des mois - novembre
8 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Saumon gravlax
60h 30min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1h 30min
Pain de saumon
1h 20min
Gambas sautées au beurre persillé
15min
Cabillaud à la grecque et boulgour
1h 30min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Truites meunières aux pignons en persillade
50min
Terrine aux deux poissons
1h
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52min
Baeckeoffe aux poissons
1h 45min
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25min
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25min