Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
Prép. 10min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
-
500 g de blancs de poireau coupés en petits morceaux
-
600 g d'eau
-
500 g de patates douces détaillées en cubes (3 cm)
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de crème fraîche épaisse
-
1 c. à café de moutarde
-
400 g de pavés de saumon frais (4 pavés), détaillés en cubes (2 cm)
-
50 g de gruyère râpé
-
2 c. à soupe de chapelure
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
423.8 mg
Protides
26.5 g
Calories
1581 kJ /
378.5 kcal
Lipides
18.8 g
Fibre
7.5 g
Graisses saturées
8.3 g
Glucides
22.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Au fil des mois - octobre
10 Recettes
France
France
Best-of Octobre
13 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Saumon gravlax
60h 30min
Terrine aux deux poissons
1h
Pain de saumon
1h 20min
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15min
Baeckeoffe aux poissons
1h 45min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20min
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35min
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45min
Saumon en croûte feuilletée au citron
1h 30min
Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut
57min
Truites meunières aux pignons en persillade
50min
Moules au citron
40min