Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
Prép. 20min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
d'ail1 gousse
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux120 g
-
d'épinards frais300 g
-
de pulpe de fruit de la Passion fraîche100 g
-
de vin blanc moelleux150 g
-
d'eau150 g
-
de chair de courge butternut coupée en cubes600 g
-
filets de truite4
-
de crème fraîche30 g
-
de lait à température ambiante200 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
428.3 kcal /
1781.3 kJ
Protides
27 g
Lipides
26.8 g
Glucides
12.3 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
40.8 g
Sodium
423 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi n°21
48 Recettes
France
France
