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Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
4.0 20 évaluations
Prép. 15min
Total 35min
6 portions
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Ingrédients

  • 160 g d'olives vertes dénoyautées
  • 100 g d'oignons nouveaux
  • 2 c. à soupe de câpres au vinaigre
  • 6 pétale de tomate confite
  • 2 c. à soupe de zeste de citron non traité, râpé
  • 3 ailes de raie nettoyées et parées
  • sel
  • poivre moulu
  • 6 c. à soupe d'huile d'olive
  • 600 g d'eau

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1293.3 mg
Protides 34.7 g
Calories 1644.2 kJ / 393.3 kcal
Lipides 24.5 g
Fibre 3.7 g
Graisses saturées 3.3 g
Glucides 7.2 g

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