Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Anneaux de calamar au vin rouge
Prép. 10min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
1500 g d'eau
-
600 g de calamars coupés en anneaux
-
10 g de sel et 3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
15 g d'huile d'olive
-
400 g de vin rouge
-
50 g de concentré de tomate
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
200 g de riz préalablement rincé sous un filet d'eau froide
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1154.8 mg
Protides
43.5 g
Calories
1979.8 kJ /
469.5 kcal
Lipides
6 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
45 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi n°20
41 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45min
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15min
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min
Saumon en croûte feuilletée au citron
1h 30min
Koulibiac
1h 35min
Terrine aux deux poissons
1h
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35min
Turbot sauce champagne
30min
Homard rôti et sauce au cidre
45min
Risotto aux coquillages et à la truffe
45min
Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille
1h