Papillotes de moules gingembre et coco

Papillotes de moules gingembre et coco

4.5 6 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

2 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
1 piment rouge thaï, graines retirées
3 cm de gingembre frais coupé en morceaux
2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type bouchot
500 g d'eau
200 g de lait de coco
2 brins de coriandre fraîche équeutés
2 ciboules ciselées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 25 g

Calories 1434 kJ / 344 kcal

Lipides 22 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°8 69 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Blanquette de noix de saint-jacques

45 Min

Églefin, beurre nantais et petits légumes

1 Std.

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

30 Min

Gratin de christophine au vivaneau

1 Std. 10 Min

Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes

1 Std.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3 Std. 20 Min

Gratin de poireaux au maquereau fumé

1 Std.

Boulettes de poisson sauce menthe-coco

40 Min

Pastalaya comme en Louisiane

1 Std.

Cocotte thaïe

45 Min

Choucroute de la mer

40 Min

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 Min

Tout montrer