Skip to main content Recherche
Barbue au beurre d'orange et de sauge

Barbue au beurre d'orange et de sauge
5.0 4 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 30min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • le zeste de 2 oranges non traitées coupé en morceaux
  • 6 feuilles de sauge fraîche coupées en deux
  • 125 g de beurre mou, coupé en dés
  • ½ c. à café de sel
  • du poivre moulu
  • 1 poisson plat, type barbue (1,2 kg), préparé en portefeuille par le poissonnier

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g
Calories 1476 kJ / 356 kcal
Lipides 27 g
Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°8 69 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Blanquette de noix de saint-jacques

4.4(225)

45min

Églefin, beurre nantais et petits légumes

4.4(61)

1h

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

4.5(93)

30min

Gratin de christophine au vivaneau

4.4(28)

1h 10min

Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes

4.7(78)

1h

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.2(34)

3h 20min

Gratin de poireaux au maquereau fumé

4.1(49)

1h

Boulettes de poisson sauce menthe-coco

4.4(64)

40min

Pastalaya comme en Louisiane

4.5(37)

1h

Cocotte thaïe

4.6(210)

45min

Choucroute de la mer

4.5(69)

40min

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

4.3(14)

35min

 Tout montrer