Skip to main content Recherche
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
3.4 19 évaluations
Prép. 20min
Total 1h
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 8 filets de rouget
  • 2 citron jaune non traité
  • 40 g d'échalotes coupées en deux
  • 70 g d'huile d'olive extra vierge
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de graines de fenouil
  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 150 g de fenouil coupé en morceaux
  • 50 g d'oignon
  • 300 g de tomates coupées en quatre
  • 1500 g d'eau
  • 200 g de quinoa

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 119.5 mg
Protides 30.3 g
Calories 2148.3 kJ / 513.8 kcal
Lipides 25.8 g
Fibre 6.5 g
Graisses saturées 1 g
Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°19 40 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Baeckeoffe aux poissons

4.7(407)

1 Std. 45 Min

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

4.1(12)

1 Std.

Dos d'églefin et purée de petits pois

4.3(43)

35 Min

Baeckeoffe aux deux poissons

4.7(44)

1 Std. 45 Min

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

4.4(62)

1 Std. 20 Min

Daurade à la marocaine

4.3(27)

1 Std.

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

4.6(77)

40 Min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

4.8(5)

1 Std.

Moules au naturel

4.9(21)

20 Min

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

4.3(64)

1 Std.

Saumon mariné au soja, miel et sésame

4.6(385)

1 Std. 30 Min

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

4.6(60)

1 Std. 45 Min

 Tout montrer