Skip to main content Recherche
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
4.0 21 évaluations
Prép. 20min
Total 40min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 60 g d'oignon (1/2), coupé en morceaux
  • 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse à 0% de MG
  • le jus de 2 citrons verts
  • 1 pincée de safran
  • 400 g de fenouil en fines lamelles
  • 500 g de filet de merlu
  • 1 orange (4 rondelles)
  • 12 olives noires en rondelles
  • 1 filet d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 500 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g
Calories 955 kJ / 228 kcal
Lipides 12 g
Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Acras de morue

4.5(141)

24h

Moules à la sauce chorizo

4.5(181)

1h

Blanquette de noix de saint-jacques

4.4(220)

45min

Terrine aux deux poissons

4.5(141)

1h

Moules marinières

4.7(363)

30min

Poisson sauce coco

4.4(160)

35min

Moules à la crème et au vin blanc

4.8(643)

45min

Marmites de la mer

4.3(214)

45min

Raie aux câpres

4.6(134)

45min

Tielle sétoise

4.2(29)

3h 30min

Tartare de thon et gaspacho

4.7(100)

20min

Bar en croûte de fruits secs

4.5(28)

45min

 Tout montrer