Appareils et accessoires
Brochette d'espadon à la vanille
Prép. 15min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
1 gousse de vanille
-
150 g de crème fraîche
-
250 g de mélange 3 riz
-
900 g d'eau
-
½ c. à café de sel et 4 pincées pour les brochettes, à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de courge butternut coupée en cubes (2 cm)
-
500 g d'espadon coupé en cubes (2 cm)
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
34.8 g
Calories
2689 kJ /
642.5 kcal
Lipides
29.8 g
Fibre
2.5 g
Glucides
58 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi - n°16
39 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerFeuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45min
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15min
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min
Saumon en croûte feuilletée au citron
1h 30min
Koulibiac
1h 35min
Terrine aux deux poissons
1h
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35min
Turbot sauce champagne
30min
Homard rôti et sauce au cidre
45min
Risotto aux coquillages et à la truffe
45min
Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille
1h