Chaudrée de palourdes à l'indienne

Chaudrée de palourdes à l'indienne

4.6 8 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

130 g d'oignons pelés et coupés en quatre
1 gousse d'ail pelée et coupée en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
4 tranches de bacon fumé en fines lamelles
2 c. à café de curry en poudre
30 g de farine de blé
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
15 g de céleri branche en lamelles
250 g de pommes de terre en cubes
1500 g de palourdes dessablées
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
du poivre moulu
2 oignons nouveaux émincés en rondelles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1636 kJ / 387 kcal

Lipides 25 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Risotto aux moules et chorizo

50min

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

45min

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30min

Seiche à la sauce tomate

1h 15min

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

45min

Dorade en croûte de sel

35min

Crumble de cabillaud au citron et au parmesan

45min

Wok de crevettes

35min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25min

Blanquette de saumon aux fèves

1h

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40min

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35min

Tout montrer