Skip to main content Recherche
Poisson sauce gombo

Poisson sauce gombo
2.8 9 évaluations
Prép. 15min
Total 40min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 2300 g d'eau
  • 100 g de vinaigre
  • 500 g de gombos verts frais
  • 2 gousses d'ail
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 15 g de gingembre frais
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
  • 200 g de haddock coupé en morceaux
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 800 g de filets de poisson blanc (6 filets), type cabillaud ou églefin
  • 6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 33.8 g
Calories 718.2 kJ / 170 kcal
Lipides 1.5 g
Fibre 2.3 g
Glucides 3.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Evasions gourmandes 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Baeckeoffe aux poissons

4.7(407)

1h 45min

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

4.1(12)

1h

Dos d'églefin et purée de petits pois

4.3(43)

35min

Baeckeoffe aux deux poissons

4.7(44)

1h 45min

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

4.4(62)

1h 20min

Daurade à la marocaine

4.3(27)

1h

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

4.6(77)

40min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

4.8(5)

1h

Moules au naturel

4.9(21)

20min

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

4.3(64)

1h

Saumon mariné au soja, miel et sésame

4.6(385)

1h 30min

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

4.6(60)

1h 45min

 Tout montrer