Skip to main content Recherche
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
4.2 213 évaluations
Prép. 10min
Total 35min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 60 g d'amandes effilées
  • 200 g de riz basmati
  • 900 g d'eau
  • ½ c. à café de gros sel
  • 600 g de dos de cabillaud
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • le zeste d'un citron jaune non traité râpé
  • 600 g de brocolis détaillés en petits bouquets
  • le jus d'un citron jaune
  • 60 g de beurre coupé en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 40.2 g
Calories 2334.5 kJ / 556.2 kcal
Lipides 22.2 g
Fibre 6.5 g
Glucides 43.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oléagineux 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Croquettes de poisson et purée maison

4.2(34)

1 Std. 20 Min

Lotte vapeur façon tajine

4.7(184)

1 Std. 45 Min

Baeckeoffe aux deux poissons

4.7(44)

1 Std. 45 Min

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

4.3(62)

45 Min

Pastalaya comme en Louisiane

4.5(35)

1 Std.

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

4.7(60)

50 Min

Gratin de pâtes au poisson et poireaux

4.1(64)

1 Std. 10 Min

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

4.3(282)

45 Min

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

4.8(1K)

50 Min

Saumon teriyaki sous-vide

4.4(94)

1 Std. 20 Min

Saumon et avocat sauce teriyaki

4.5(701)

1 Std. 15 Min

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

4.5(15)

45 Min

 Tout montrer