Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Gratin de poisson
Ingrédients
-
60 g d'emmental coupé en morceaux
-
30 g de beurre et un peu pour le plat
-
30 g de farine
-
150 g de champignons de Paris frais émincés en fines lamelles
-
250 g de lait
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
-
500 g de filets de poisson (merlu, lieu, sabre, églefin...)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge
35min
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
1h
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45min
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1h 10min
Tacos sushi
1h
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1h
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30min
Sardines à la marocaine
25min
Curry de crevettes, légumes et nouilles
35min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1h 15min
Feuilleté de saint-jacques au chou vert
1h 25min