Skip to main content Recherche
Gratin de poisson

Gratin de poisson
4.4 297 évaluations
Prép. 15min
Total 45min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 60 g d'emmental coupé en morceaux
  • 30 g de beurre et un peu pour le plat
  • 30 g de farine
  • 150 g de champignons de Paris frais émincés en fines lamelles
  • 250 g de lait
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 œuf
  • 500 g de filets de poisson (merlu, lieu, sabre, églefin...)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 32 g
Calories 1298 kJ / 309 kcal
Lipides 16.3 g
Glucides 8.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du poisson 11 Recettes
France
Best of avec le Sensor 27 Recettes
France
Les poissons avec le Sensor 34 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Baeckeoffe aux poissons

4.7(407)

1h 45min

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

4.1(12)

1h

Dos d'églefin et purée de petits pois

4.3(43)

35min

Baeckeoffe aux deux poissons

4.7(44)

1h 45min

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

4.4(62)

1h 20min

Daurade à la marocaine

4.3(27)

1h

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

4.6(77)

40min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

4.8(5)

1h

Moules au naturel

4.9(21)

20min

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

4.3(64)

1h

Saumon mariné au soja, miel et sésame

4.6(385)

1h 30min

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

4.6(60)

1h 45min

 Tout montrer