Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Moules à l'espagnole
Prép. 20min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
gousses d'ail2
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de chorizo coupé en fines rondelles et un peu, détaillé en dés, pour la finition150 g
-
poivron rouge coupé en lanières1
-
tomates épépinées et coupées en morceaux2
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées1500 g
-
de jambon serrano épaisse (1-2 cm), détaillée en dés1 tranche
-
de piment d'Espelette1 pincée
Infos nut. par 1 portion
Calories
362.8 kcal /
1506.8 kJ
Protides
19 g
Lipides
28 g
Glucides
9 g
Fibre
2 g
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