Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
Prép. 15min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
La "pulpe" de cressons et épinards
-
300 g d'eau
-
200 g de cressons frais
-
100 g d'épinards frais
-
100 g de persil frais, équeuté
-
eau pour le bain-marie
Cuisson du riz et du cabillaud
-
150 g de riz basmati
-
1000 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g d'huile d'olive
-
1000 g de pavés de cabillaud, sans peau
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
1 c. à soupe de moutarde forte
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
56 g
Calories
2055.5 kJ /
489.2 kcal
Lipides
14.2 g
Fibre
3 g
Glucides
32.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Tout vert !
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Brandade de thon
1h
Clafoutis au thon à la tomate
45min
Chou chinois aux crevettes
40min
Quiche au saumon et au brocoli
1h 40min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1h 15min
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1h 10min
Poisson pané
25min
Filets de colin, purée de haricots plats
35min
Légumes croquants aux crevettes
40min
Spaghetti frais aux fruits de mer
Pas d’évaluation
Poisson sauce coco
35min
Gratin de pâtes au thon
35min