Chou chinois aux crevettes
TM6 TM5

Chou chinois aux crevettes

4.4 (256 évaluations )

Ingrédients

L'omelette

  • 6 œufs
  • 20 g de sauce de soja
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g d'eau

Le chou chinois

  • 75 g de noix de cajou grillées, non salées
  • 100 g d'oignon doux, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • ½ petit piment rouge frais
  • 15 g de gingembre frais
  • 500 g de chou chinois, émincé
  • 25 g d'huile d'olive
  • 30 g de sauce de soja
  • 1 c. à soupe de miel
  • 200 g de petits pois frais
  • 400 g de crevettes cuites, décortiquées
  • 1 filet d'huile de sésame
  • 6 - 8 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés

Infos nut.
par 1 portion
Calories
2122.5 kJ / 508 kcal
Protides
42.5 g
Glucides
21.5 g
Lipides
27.8 g
Fibre
6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer