Skip to main content Recherche
Flétan à la chinoise

Flétan à la chinoise
4.8 32 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • poivre moulu
  • 1 c. à soupe de graines de sésame doré
  • 1 tige de citronnelle fraîche fendue en 2
  • 2 feuilles de chou kale, de belle taille
  • 600 g de flétan (4 filets)
  • 515 g d'eau
  • 1 c. à soupe de fumet de poisson
  • 35 g de ciboules
  • 5 g de gingembre frais
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile de sésame
  • 25 g de sauce de soja

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g
Calories 1402 kJ / 336 kcal
Lipides 23 g
Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Croquettes de poisson et purée maison

4.2(34)

1 Std. 20 Min

Lotte vapeur façon tajine

4.7(184)

1 Std. 45 Min

Baeckeoffe aux deux poissons

4.7(44)

1 Std. 45 Min

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

4.3(62)

45 Min

Pastalaya comme en Louisiane

4.5(35)

1 Std.

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

4.7(60)

50 Min

Gratin de pâtes au poisson et poireaux

4.1(64)

1 Std. 10 Min

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

4.3(282)

45 Min

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

4.8(1K)

50 Min

Saumon teriyaki sous-vide

4.4(94)

1 Std. 20 Min

Saumon et avocat sauce teriyaki

4.5(701)

1 Std. 15 Min

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

4.5(15)

45 Min

 Tout montrer