Appareils et accessoires
Eglefin à la mexicaine
Prép. 15min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
10 g de persil plat frais
-
110 g d'oignon coupé en 4
-
300 g de poivrons jaunes (3) coupés en 2
-
250 g de tomates en rondelles
-
20 g d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
40 g de grains de maïs en conserve
-
600 g d'églefin (4 filets)
-
500 g d'eau
-
400 g de pommes de terre coupées en 4
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
35 g
Calories
1281 kJ /
304 kcal
Lipides
7 g
Glucides
23 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerSaumon au fenouil et sauce au yaourt
1 Std.
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35 Min
Seiche à la sauce tomate
1 Std. 15 Min
Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse
1 Std. 15 Min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 Min
Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)
45 Min
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1 Std. 30 Min
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35 Min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55 Min
Moules à l'espagnole
50 Min
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1 Std.
Moules farcies au beurre d'ail
35 Min