Blanquette de noix de saint-jacques

Églefin, beurre nantais et petits légumes

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

Gratin de christophine au vivaneau

Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

Gratin de poireaux au maquereau fumé

Boulettes de poisson sauce menthe-coco

Pastalaya comme en Louisiane

Cocotte thaïe

Choucroute de la mer

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï