Rougail de poisson

Rougail de poisson

4.5 134 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

4 brins de persil frais équeutés
4 brins de coriandre fraîche équeutés
200 g d'oignons coupés en deux
3 gousses d'ail
15 g de gingembre frais
15 g d'huile d'olive
400 g de tomates pelées et coupées en petits morceaux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g de concentré de tomate
2 branches de thym frais effeuillées
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de farine de blé
600 g de filets de poisson blanc
10 g de beurre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 25.5 g

Calories 1185.8 kJ / 283 kcal

Lipides 12.8 g

Fibre 3.2 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs et petits prix 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Moules à la sauce chorizo

1 Std.

Moules au roquefort

40 Min

Moules au curry

40 Min

Lotte et crevettes à l'américaine

1 Std. 15 Min

Merlan aux poireaux

30 Min

Burger de thon

3 Std. 50 Min

Brochette tricolore de saumon

30 Min

Filet de bar sauce aux courgettes

1 Std.

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35 Min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35 Min

Choucroute de la mer

40 Min

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

45 Min

Tout montrer