
Appareils et accessoires
Rougail de poisson
Prép. 20min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
de persil frais équeutés4 brins
-
de coriandre fraîche équeutés4 brins
-
d'oignons coupés en deux200 g
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gousses d'ail3
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de gingembre frais15 g
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d'huile d'olive15 g
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de tomates pelées et coupées en petits morceaux400 g
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de concentré de tomate50 g
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de thym frais effeuillées2 branches
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poisson blanc détaillé en filets600 g
-
de farine de blé10 g
-
de beurre10 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
283 kcal /
1185.8 kJ
Protides
25.5 g
Lipides
12.8 g
Glucides
15 g
Fibre
3.2 g
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