Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

4.6 230 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

500 g d'eau
½ c. à café de gros sel
600 g de pommes de terre nouvelles
600 g de filets de lieu noir
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de curry en poudre
60 g d'échalotes coupées en deux
4 brins de persil plat frais équeutés
15 g d'huile de sésame vierge
100 g de crème fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 32 g

Calories 1542 kJ / 366 kcal

Lipides 13 g

Fibre 3 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs et petits prix 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Baeckeoffe aux poissons

1h 45min

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

1h

Dos d'églefin et purée de petits pois

35min

Baeckeoffe aux deux poissons

1h 45min

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

1h 20min

Daurade à la marocaine

1h

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1h

Moules au naturel

20min

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1h

Saumon mariné au soja, miel et sésame

1h 30min

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

1h 45min

Tout montrer