Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pizza aux fruits de mer
Ingrédients
La pâte à pizza
-
30 g d'huile d'olive
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220 g d'eau
-
1 c. à café de sel
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2 c. à café de levure boulangère sèche, diluée dans un peu d'eau20 g de levure boulangère fraîche
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farine de blé pour fariner
La garniture
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2 branches de persil frais
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2 - 3 gousses d'ail
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50 g de beurre demi-sel
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700 g de cocktail de fruits de mer surgelé
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10 g de farine pour fariner
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200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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80 g d'oignon émincé finement à l'aide d'une mandoline
-
300 g de fromage spécial pizza
Niveau
facile
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