Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Moules à la crème et au vin blanc
Ingrédients
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10 - 15 brins de persil frais équeutés
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220 g d'oignons coupés en deux
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1 - 2 gousses d'ail
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45 g d'huile d'olive extra vierge
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2500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
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150 g de vin blanc sec
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1 pincée de sel
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1 pincée de poivre moulu
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100 g de crème, env. 18% m.g.
Niveau
facile
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