Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
Prép. 20min
Total 45min
6 portions
Ingrédients
La pâte à crêpe au lait ribot
-
de farine de blé250 g
-
œufs3
-
de lait ribot500 g
-
de beurre demi-sel mou30 g
-
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
La garniture
-
cube de bouillon de volaille½
-
de poireaux coupés en tronçons800 g
-
de beurre demi-sel50 g
-
beurre pour la poêle
-
belles noix de saint-jacques12
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts4 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
362 kcal /
1529 kJ
Protides
19.5 g
Lipides
15.2 g
Glucides
36.7 g
Fibre
5.2 g
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