Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)
Ingrédients
-
200 g de courgettes coupées en tronçons (2-3 cm)
-
200 g de carottes coupées en morceaux (2-3 cm)
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g d'huile d'olive
-
80 g d'oignon coupé en deux
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1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
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650 g de poivrons rouges détaillés en dés et un peu pour la finition
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300 g de tomates coupées en quatre
-
300 g d'eau
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250 g de quinoa
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600 g de filets de cabillaud détaillés en cubes (2 cm env.)
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1 chorizo coupé en fines rondelles
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100 g de feta coupée en morceaux
La sauce
-
50 g de feta coupée en morceaux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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