Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Moules au roquefort
Ingrédients
-
3 brins de persil frais équeutés
-
200 g d'eau
-
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g de beurre demi-sel
-
100 g de vin blanc sec
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
150 g de roquefort émietté
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge
35min
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
1h
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45min
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1h 10min
Tacos sushi
1h
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1h
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30min
Sardines à la marocaine
25min
Curry de crevettes, légumes et nouilles
35min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1h 15min
Feuilleté de saint-jacques au chou vert
1h 25min