Blisotto aux moules et poivrons grillés

Blisotto aux moules et poivrons grillés

4.6 38 évaluations

Prép. 5min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

50 g de parmesan coupé en morceaux
1 gousse d'ail
30 g d'échalote
10 g d'huile d'olive
250 g de blé en grains
120 g de vin blanc sec
320 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de poivron rouge grillé, en conserve coupé en dés
100 g de moules à l'escabèche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19.3 g

Calories 1782 kJ / 426 kcal

Lipides 17.5 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°3 Au quotidien 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Baeckeoffe aux poissons

1h 45min

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

1h

Dos d'églefin et purée de petits pois

35min

Baeckeoffe aux deux poissons

1h 45min

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

1h 20min

Daurade à la marocaine

1h

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1h

Moules au naturel

20min

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1h

Saumon mariné au soja, miel et sésame

1h 30min

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

1h 45min

Tout montrer