Sopa de freekeh con carne de cordero

Sopa de freekeh con carne de cordero

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 1h

4 porción

Ingredientes

1 de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
2 de jitomate en mitades
20 g de aceite de oliva
1 de zanahoria (opcional) en cuartos
80 g de calabacita en cuartos
200 g de carne de cordero en cubos

200 g de carne de res, sin hueso
2 cdita de sal
1 cdita de pimienta molida
1 cdita de paprika
½ cdita de canela en polvo
1 cdita de cúrcuma en polvo
20 g de puré de tomate
100 g de garbanzo blanco, enlatado
900 g de agua
80 g de trigo freekeh
10 g de cilantro fresco

10 g de perejil
1 cda jugo de limón amarillo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1282.1 mg

Proteína 14.6 g

Calorías 1395.5 kJ / 333.5 kcal

Grasa 17 g

Fibra 7.3 g

Grasas saturadas 5.5 g

Carbohidratos 33.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tradición árabe 24 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de cebolla con cerveza

1 Std. 10 Min

Sopa reconfortante

40 Min

Crema bretona (de judías blancas)

30 Min

Sopa de apio

50 Min

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45 Min

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

35 Min

Crema de verduras y camarones

1 Std.

Sopa de lubina con patatas

1 Std. 10 Min

Birria

1 Std.

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

40 Min

Crema de judías blancas y verduras

30 Min

Sopa de Lablabi

Keine Bewertungen

Mostrar todo