Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g de espárragos verdes
- 80 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 30 g de echalotes
- 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 5 g de mostaza
- 15 g de miel
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 200 g de pepino, en rodajas
- 1 kiwi en dados
- pistaches descascarillados sin sal, para decorar
- 2 mini esferas de mozzarella
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 3313.8 kJ / 792 kcal
- Proteína
- 29.4 g
- Carbohidratos
- 26.5 g
- Grasa
- 65.3 g
- Grasas saturadas
- 20.3 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 738.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Crema de judías blancas y verduras
30min
Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry
1 Std. 15 Min
Crema fría de aguacate
5min
Pho espress con daikon en espiral
Ninguna valoración
Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum
Ninguna valoración
Crema de ejotes con verduras
35min
Crema de betabel
40min
Sopa de bacalao y poro
45min
Sopa versátil
40min
Sopa de merluza
35min
Vichyssoise
40min
Crema de zanahoria, leche de coco y curry
45min