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Salmorejo
Prep. 10min
Total 10min
6 porciones
Ingredientes
-
150 g de aceite de oliva extra virgen
-
4 huevos duros
-
100 g de jamón serrano cortado en trozos
-
1 - 2 dientes de ajo
-
1000 g de jitomates maduros, cortados en trozos
-
1 cdita de sal
-
150 g de pan molido blanco del día anterior
-
30 g de vinagre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
1074.3 mg
Proteína
13.6 g
Calorías
1799.2 kJ /
430 kcal
Grasa
30.8 g
Fibra
3.1 g
Grasas saturadas
5.6 g
Carbohidratos
25 g
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