Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Sopa de lubina con patatas
Prep. 20min
Total 1h 10min
6 raciones
Ingredientes
-
1 lubina (800-1000 g)
-
70 g de zanahoria en trozos
-
150 g de puerro en trozos
-
50 g de cebolla
-
1 trozo de tallos de apio
-
1500 g de agua
-
100 g de cebolleta
-
50 g de aceite de oliva
-
700 g de patata peladas y cortadas en dados
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 ½ pastillas de caldo de pescado
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
346 kcal /
1446 kJ
Proteína
35.97 g
Grasa
13.24 g
Carbohidratos
20.71 g
Fibra
3.39 g
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