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Crema fría de aguacate
Prep. 5min
Total 5min
6 porción
Ingredientes
-
400 g de aguacate en trozos (aprox. 2 aguacates)
-
20 g de jugo de limón verde
-
500 g de caldo de pollo frío
-
150 g de leche evaporada
-
1 cdita de sal
-
2 pizcas de pimienta molida
-
1 - 2 ramita de cilantro fresco picado (solo las hojas)
-
1 de jitomate cortado en cubos
-
½ cdita de ralladura de limón
-
20 - 50 g de totopos
-
20 g de cebolla morada en cubos de 5 mm
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
581.3 mg
Proteína
6.2 g
Calorías
890 kJ /
212 kcal
Grasa
14.4 g
Fibra
5.3 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
17.4 g
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