Crema de mejillones

Crema de mejillones

4.6 61 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

300 g de agua
1000 g de mejillones (limpios, raspados con un cuchillo)
200 g de cebolla
150 g de zanahoria cortada en trozos
50 g de aceite de oliva
200 g de patata cortada en trozos
200 g de caldo de pescado

200 g de agua
200 g de leche
1 cucharada de perejil fresco picado (para espolvorear)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 9.09 g

Calorías 774 kJ / 185 kcal

Grasa 11.02 g

Fibra 1.82 g

Carbohidratos 12.38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cremas calientes 11 Recetas
México

Cremas calientes - Vol. II 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de brócoli y queso

40min

Caldo de camarón

25min

Sopa fría de melón

10min

Caldo de pescado

40min

Gazpacho

5min

Salmorejo

10min

Ramen coreano con tofu

8h 50min

Sopa de coliflor con grelos

45min

Crema de escarola con queso feta

35min

Sopa de berberechos y gambones

50min

Mole de olla vegano

45min

Bombones de gambón y su bisque

1h 50min

Mostrar todo