Crema de mejillones

Crema de mejillones

4.6 60 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

300 g de agua
1000 g de mejillones (limpios, raspados con un cuchillo)
200 g de cebolla
150 g de zanahoria cortada en trozos
50 g de aceite de oliva
200 g de patata cortada en trozos
200 g de caldo de pescado

200 g de agua
200 g de leche
1 cucharada de perejil fresco picado (para espolvorear)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 9.09 g

Calorías 774 kJ / 185 kcal

Grasa 11.02 g

Fibra 1.82 g

Carbohidratos 12.38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cremas calientes 11 Recetas
México

Cremas calientes - Vol. II 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

40 min

Sopa de cebada perla y hongos

50 min

Birria

1 godz.

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

1 godz. 15 min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 min

Sopa de coliflor con pollo

40 min

Crema de camarón

45 min

Vichyssoise

40 min

Sopa de garbanzos con nopales

50 min

Sopa de verduras y albóndigas

40 min

Sopa de frijoles Toscana

50 min

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20 min

Mostrar todo