Pan de Viena

5.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

10 porción

Ingredientes

150 gramo leche y algo más para pincelar
15 g levadura prensada fresca
15 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)

15 g aceite vegetal
1 huevo (de gallina)
25 g azúcar
250 g harina 000
1 pellizco sal
50 g frutos secos enteros variados

50 g chorizo semicurado, en rodajas de 3 mm

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 44.7 mg

Proteína 5.6 g

Calorías 670 kJ / 160 kcal

Grasa 5.3 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 22.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Uno más 34 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Chapata con masa madre

17 Std.

Pan artesanal

5 Std.

Pan de brioche

5 Std.

Pan integral al vapor

2 Std.

Pan de caja

2 Std. 15 Min

Pan de maíz con queso y cebolla (Sopa Paraguaya)

1 Std.

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2 Std. 50 Min

Pan al vapor

1 Std. 30 Min

Colines integrales con sésamo

2 Std.

Hogaza de vino tinto con nueces

15 Std. 30 Min

Dumplings rellenos de carne a la plancha

1 Std. 30 Min

Pan rústico

2 Std.

Mostrar todo