Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Medias noches al vapor
Prep. 20min
Total 2h
6 unidades
Ingredientes
-
40 g de leche
-
20 g de azúcar
-
30 g de mantequilla en trozos
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 huevo tamaño M
-
160 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita rasa de sal
-
500 g de agua
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
214.4 mg
Proteína
4.7 g
Calorías
678 kJ /
162 kcal
Grasa
5.5 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
23.4 g
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Masa madre - La esencia del pan
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