Medias noches al vapor

Medias noches al vapor

4.9 17 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

6 unidades

Ingredientes

40 g de leche
20 g de azúcar
30 g de mantequilla en trozos
5 g de levadura prensada fresca
1 huevo tamaño M
160 g de harina de fuerza
½ cucharadita rasa de sal
500 g de agua

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 214.4 mg

Proteína 4.7 g

Calorías 678 kJ / 162 kcal

Grasa 5.5 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 23.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Masa madre - La esencia del pan 67 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensaimadas individuales

9 Std.

Rolls de jamón y queso

45 Min

Brioche

8 Std.

Napolitanas de crema

4 Std. 45 Min

Pan persa (Naan barbari) - Irán

2 Std. 45 Min

Cocas de Valldemossa

1 Std. 50 Min

Medias noches

1 Std. 20 Min

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11 Std.

Pan rústico

2 Std.

Cinnamon rolls de calabaza

2 Std. 15 Min

Tronco de pan relleno

2 Std. 15 Min

Pan nevado para el desayuno

2 Std. 30 Min

Mostrar todo