Ir al contenido principal Buscar

Baguette
4.8 72 valoraciones
Prep. 30min
Total 3h 45min
3 piezas
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 330 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    1 cucharadita de levadura seca instantánea, (4 g)
  • aceite para engrasar
  • 500 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
    500 g de harina de fuerza, y un poco más para trabajar
  • 1 ½ cucharadita rasa de sal

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 19 g
Calorías 2531 kJ / 604 kcal
Grasa 4 g
Fibra 6 g
Carbohidratos 122 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

El Libro Básico 205 Recetas
México
IDEAS SENCILLAS 164 Recetas
México
Navidad en México 28 Recetas
México
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pan de caja blanco

4.7(96)

2h

Pan de leche

4.9(171)

2h 20min

Babka de chocolate

4.8(85)

3h

Pan mediterráneo de romero

4.8(16)

1h 55min

Conchas Gourmet

4.2(239)

3h 15min

Panqué cubierto con chocolate TM6

4.2(73)

1h

Pan de caja con ajonjolí

4.8(85)

2h

Pan alemán sin gluten

5.0(5)

3h

Panes de matcha al vapor

4.6(44)

25min

Pan pita

5.0(23)

1h 50min

Hogaza exprés

4.6(34)

50min

Gorditas de nata callejeras

4.3(172)

30min

 Mostrar todo